喜欢储存陈皮的茶友们，有没有发现陈皮容器底部有粉末掉落，内囊也少了很多，这种现象正常吗？什么原因导致的？我们一步步展开说说~

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新会陈皮内囊变少或没有，是因为陈皮内囊脱落了，储存时掉落的粉末就是陈皮内囊脱落的碎片。导致陈皮内囊脱落的原因有两个：一是正常的自然脱落，二是被虫蛀的脱落。

天然生晒的新会陈皮，表面带有浮松感，不管哪个年份的陈皮，都有内囊脱落的情况。陈皮经过翻晒、陈化，它的内囊就会慢慢脱落，每片陈皮脱落程度都不一样；年份越长的陈皮，内囊脱落越明显，脱落的粉末形状不一，该过程是陈皮内囊正常的自然脱落现象，也能代表陈皮珍藏的岁月痕迹。

陈皮虫蛀脱落，即被蛀虫蛀食了才脱落的，被蛀食过的陈皮内囊会有较深的小孔洞，这种情况就有粉末掉落，粉末颜色较深。

陈皮内囊被虫蛀食后，内囊会留下一个小孔洞，所以要定期查看储存陈皮的容器底部是否有蛀虫和蛀粉，有的话需要及时处理。轻微蛀食的陈皮，可以继续食用；如果过于严重，就不能再食用了。

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总之，陈皮内囊自然脱落，粉末形状不一，不会有突出的孔洞；陈皮内囊虫蛀脱落，一般呈粉末状、微小颗粒状，粉末颜色深，有明显的孔洞。

由于陈皮陈化时间长，储存时需定期查看陈皮是否被虫蛀，采取适当措施来预防陈皮被蛀食。陈皮在气温越高，湿度越高的情况下，很容易产生虫蛀，一般是每年的6~9月。在此，集豪屯小编给大家罗列几点预防虫蛀的方法，希望对大家有帮助。

1、控制温湿度，家庭或企业储存，控制温湿度是基础又有效的预防虫蛀方式，相对湿度控制在60~70%，温度控制在20~30℃。家庭储存，如有条件下可用空调或抽湿机控制温湿度。

2、注意存放地，陈皮储存环境需定期清洁，清除死角内的滋生物残渣，减少害虫繁殖；陈皮储存还需空气流动，可选择通风透光较干燥的位置。

3、分类储存，由于低年份陈皮比高年份的更容易被虫蛀，大红皮比二红皮也更容易被虫蛀，所以不同年份和种类的陈皮应分开储存，减少陈皮间互相影响。

4、药材搭配，高良姜与陈皮在同一密封容器中储存，可互相防止虫蛀和霉变；高良姜在明代就有记载，可驱虫养护，是中药材储存的传统方法之一。

5、放吸潮物品，湿度低的地方不易被虫蛀，可选择防潮物品和陈皮放置一起，食品级防潮剂、炒米老方法、熟宣纸等吸潮物。

看完以上内容，不知道大家能否分辨？记住最重要一点：陈皮内囊脱落≠陈皮虫蛀！预防陈皮虫蛀的方法还有很多，如果大家有更好的预防方法，可以留言分享。