很多人想做高端茶、想喝高端茶,但究竟什么才算是高端茶?从字面意思来看,“高端”透露出茶叶高质量、高等级、高价位、适合精英群体消费等特性。消费者在看到这两个字会迅速构建心理设定和预期,但高端茶的“高端”到底意味着什么?下面随集豪屯招商加盟小编一起来看看2021年用什么来定义高端茶?
一是原料优质
高端茶原料取自天然,农残不超标,生态环境好,海拔、产量、采摘时令等参数常常是高端茶的直接切入点。一些企业,例如蚁屯茗茶,只在各茶类核心产区建庄园,用“张天福”评判标准选茶山,就是为了最大程度获取最优原料。
二是品质上乘
好品质是高端茶的基础,在茶庄园设立制茶车间可以确保鲜叶采摘后在最佳时期内得到有效加工和检测,保证茶叶的口感和品质;
三是文化领先
因为评判茶产品是否高端还取决于消费者的体验和认知,精心料理的茶庄园、科学的管理方法、文化审美的熏陶都可以赋予茶产品高端的定位。
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