前段时间，一则新闻引起了广大市民的关注，《津云新闻》记者报道天津大学实验室宣布已经研发出新冠肺炎病毒口服疫苗，目前科研团队正在寻求合作方，希望能推动疫苗早日走向临床，为疫情防控发挥作用……
随即，天津大学相关负责人就出来辟谣，疫苗只是初步成型，距离上市尚早。
在举国上下都齐心协力攻克新冠肺炎的当下，一丝丝和防控病毒有关的新闻都能牵动广大市民的心弦。也正是如此，在这个特殊时期能做到不给国家添乱、不随意发布哗众取宠的消息来博人眼球就尤为弥足珍贵。
无独有偶，近日，在我们茶圈，也有一篇题为《浙江省疾控中心：茶水可杀灭并有效抑制细胞内新型冠状病毒复制》的文章在网上流传开来，很多茶人高兴转发，认为“喝茶水就可以抗病毒”，你们觉得呢？
文中指出，研究首次发现以茶多酚（包括儿茶素）为主体的茶水，在体外培养细胞中，对新冠病毒具有良好的细胞外灭杀与细胞内增殖抑制作用。于是，相关专家表示：日常的饮用茶水在细胞水平具有抗新冠病毒的作用。
所以，日常饮茶能抗新冠病毒吗？若能细心阅读，此文章其实深藏玄机。
美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心表明，这个实验是“在体外培养细胞”环境下进行的，并非对人体直接进行的临床试验，因此不能得出“茶水在人体内有抗新冠病毒”效果的结论。
武汉大学医学部病毒研究所教授杨占秋表示，一般作为预防或者治疗的药物，需要经过体外细胞实验、动物实验以及人体临床试验等循序渐进的研发流程，才能被认为对人体有效。有部分研究发现提取茶多酚并大剂量喂给动物后，确实有一定的预防和治疗流感病毒的作用。不过，想令人体内茶多酚达到动物实验的剂量，可能需要喝上几千杯茶水，这显然不现实。因此普通民众不要误读研究结论，更不要轻信“喝茶抗病毒”的谣言。
中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员，中国茶叶学会理事长江用文也表示，茶是一种健康饮料，但不是药，不能夸大饮茶有抗新冠病毒作用，不建议大量、高浓度地饮用茶水。因为茶叶中的多酚类物质可能对胃产生不良刺激，茶叶中的咖啡因还可能造成心跳加快，不利于心脏病患者的健康。
江用文另外指出，目前的研究虽不能说明饮茶对人体抗新冠病毒有效果，但适量饮茶对绝大多数人都有一定好处。茶叶中的茶氨酸能减轻压力、愉悦心情。茶多酚有抗氧化作用，可清除体内自由基，一定程度可抗衰老。饮茶还可以减少肠道中有害菌的数量，增加有益菌的数量，从而促进肠道健康。
看完茶叶界权威专家的解读，你们有改变看法吗？
静静总结出三点：
1、体外实验不代表在体内也能成功；
2、通过饮茶，是无法摄取可需抗病毒的剂量，所以不建议民众过量饮用浓茶；
3、饮茶保健，但不能当做药物。
静静认为，无论是先前云南还是浙江等对茶叶抗新冠病毒的研究成果等新闻，大家不要被“标题党”提前带入，要用辩证的思想看待，看后要独立思考，不要人云亦云。商家的宣传更不能断章取义，盲目误导消费者。
*以上云无心、杨占秋和江用文三位专家的言论均选自《生命日报》专访，记者：水欣
