在古代民间，对陈皮的认同度可谓是一两陈皮一两金。老陈皮在民间的价值与地位高及药食同疗普遍应用。但在现代都市，忙碌的脚步和快速的发展，使之这传统的味道，慢慢的离开餐桌，即便在药用时，也只有浓郁的药汤和苦涩后的一丝甘甜。

但陈皮，不该如此！正因为不甘，在这个十一月，行走果园间，只为寻找这不可遗忘的味道。

在广东新会，给人的第一印象便是陈皮村落在那里，要问当地的人哪里的陈皮最好，新会人会操着一口亲切的话语告诉你：梅江果，梅江皮！

因为悠远，所以熟耳能详，梅江果园产区也正是因为如此，在新会众多的果园中脱颖而出，慢慢的成了新会陈皮的定义。而期间的核心产区一线或二线规划，梅江也自然而然的被规划在一线当中。

踏进梅江果园，还悬挂在树梢上的果，果皮似乎释放着一种独特的果木芳香，吸引着你靠近。

细细的看，细细的闻，浓郁的清香灌鼻而入，轻摘下一个，看着果农熟练的用小刀划下三刀，便皮肉分离，皮还相连，肉还完整，划下的刀痕，是皮的开启，是清新香气的弥漫。核心产区一线梅江塞口围梁总说：“梅江出产的柑，口感会相对清爽些，果皮在没有摘下来之前，站着高一点的地方，阳光晒着，油亮油亮的，就像黄金被晒一样发着光。”

【茶名】：梅江陈皮

【属性】：陈皮

【年份】：2018年/2019年/2020年

【原料】：新会梅江柑果皮

【规格】：1.5kg/件；1.25kg/件